All Categories - Sodo Teppanyaki 頂級鐵板燒
關於SODO｜由一群三十而立的年輕職人打造的鐵板燒新風格 在台北美食林立的大安區，一間名為 SODO鐵板燒 的餐廳悄然嶄露頭角。不同於傳統鐵板燒餐廳給人的嚴肅或奢華印象，SODO由一群平均年...
在SODO，我們相信「肉品的選擇，是一場對味蕾的承諾」。每一塊登上鐵板的肉品，都是主廚親自把關、層層挑選的結果。 我們嚴格採用血統純正、風味獨特的「黑樺和牛」，這款來自日本的高品質和牛，以穩...
在四季交替的時間軸上，SODO鐵板燒不僅是一間餐廳，更是一座將時間煎煮成風味的舞台。當城市進入陽光灑落、萬物蓬勃的季節，我們以「花園為魂，四季為序」的精神，為您呈獻2025年全...
未來的展望｜SODO 想傳遞的不只是一頓飯，而是一種生活態度 SODO從不將自己只定位為一間餐廳。 我們的初衷，是讓每一頓飯，都能成為人與人之間更靠近的一種方式。 在這個資訊快速、感受稀...
SODO誕生於一個簡單卻堅定的念頭—— 讓鐵板燒，不只是吃飽，而是一場讓人記住的體驗。 我們是一群30歲世代的料理職人與創意工作者，從各自的專業領域出發，帶著對食材的熱愛與對體驗的執著，決定...
在SODO，我們相信，餐飲從來不只是味覺的滿足，更是情感的傳遞與交流。 一場好的用餐體驗，應該能讓人記得的不只有味道，還有那一刻的溫度、空氣中的聲音、眼神間的理解，以及，與重要的人一起共度的瞬間...
